Die Systemvorschläge sind die Lebensmittel, die beim Tauschen eines Lebensmittels am Anfang der Liste erscheinen, jedes schon in der Menge, die es dem ersetzten Lebensmittel gleichwertig macht. Diese Seite erklärt, was diese Liste bestimmt: welche Lebensmittel infrage kommen, welche wegfallen, in welcher Reihenfolge sie erscheinen, welche Menge sie mitbringen und was die grünen Etiketten bedeuten.
Wo die Vorschläge erscheinen
Die Vorschläge erscheinen nur beim Tauschen eines Lebensmittels, nie beim Hinzufügen eines neuen Lebensmittels zu einer Mahlzeit.
| Wer | Wo | Name der Liste |
|---|---|---|
| Profi, auf der Website | In einem Ernährungsplan, in der Zeile eines Lebensmittels, Alternative hinzufügen. | Systemvorschläge |
| Profi, auf der Website | In einer Mahlzeit der Mahlzeitenbibliothek, im Fenster Neue Mahlzeit oder Mahlzeit bearbeiten, die Schaltfläche ⇄ in der Zeile jedes Lebensmittels, die den Namen Alternative hinzufügen trägt. | Systemvorschläge |
| Kunde, auf der Website | In Ernährung, im Menü ⋮ eines Lebensmittels, Tauschen, das das Fenster Lebensmittel tauschen öffnet. | Systemvorschläge |
| Kunde, in der App | Im Menü ⋮ eines Lebensmittels, Ersetzen, das das Blatt Lebensmittel ersetzen öffnet. | Vorschläge |
- Über der Liste steht Angleichen nach, mit Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett. Kalorien ist vorausgewählt. Die Makros lassen sich kombinieren, und Kalorien gleicht wieder nur die Kalorien an. Die Auswahl ändert die Liste und die Menge jedes Vorschlags.
- Jeder Vorschlag zeigt das Foto, den Namen und die Marke, die Menge, die Kalorien und bis zu drei grüne Etiketten.
- Auf der Website verschwindet die Liste, während du in der Suche schreibst, im Tab Online und wenn du im Katalog INSA wählst oder, beim Kunden, die Schaltfläche des Profis. In der App erscheint sie nur unter Katalog, wenn die erste Quellen-Schaltfläche gewählt ist, ohne Suche und ohne Filter.
- Der Kunde erhält keine Vorschläge in einem festen Plan, also wenn der Profi den eingeschränkten Modus aktiviert hat, ohne aktiven Profi und, in der App, ohne Internetverbindung. Bei einer überfälligen Zahlung erscheint an ihrer Stelle der Hinweis zur Zahlung. Mehr dazu: Zahlung überfällig: was pausiert ist und wie du sie begleichst.
Welche Lebensmittel vorgeschlagen werden können
Ein Lebensmittel kommt nur in die Liste, wenn es alle diese Bedingungen erfüllt.
- Es gehört zur selben Kategorie wie das ersetzte Lebensmittel. Das sind die 13 Kategorien der Lebensmittelbibliothek: Proteine, Kohlenhydrate, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Fette, Würzmittel, Getränke, Mahlzeiten, Snacks, Desserts, Fast Food und Sonstiges. Innerhalb der Kategorie muss es außerdem zur selben Tauschfamilie gehören, die im Abschnitt Tauschfamilien erklärt wird.
- Es stammt aus dem MyFitnessClient-Katalog oder aus den eigenen Lebensmitteln des Profis. Es stammt nie von einem anderen Profi und nie aus der INSA-Bibliothek: Ein INSA-Lebensmittel kann das ersetzte sein, wird aber nie vorgeschlagen.
- Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett sind ausgefüllt.
- Für den Kunden gibt es weniger Kandidaten: den Katalog und, von den Lebensmitteln des Profis, nur die, die bereits als Lebensmittel, nicht als Alternative, in einem Ernährungsplan stehen, der diesem Kunden zugewiesen ist. Ein neues Lebensmittel des Profis kommt erst in die Vorschläge des Kunden, wenn es in einem seiner Pläne steht. Lebensmittel, die der Kunde selbst erstellt hat, werden nie vorgeschlagen. Wenn der Profi den Tag eines Kunden korrigiert, kommen alle Lebensmittel des Profis infrage.
- Höchstens 500 Kandidaten kommen infrage: zuerst die Lebensmittel des Profis, dann die des Katalogs, von den in portugiesischen Ernährungsplänen am häufigsten verwendeten bis zu den am wenigsten verwendeten.
Die Kategorie des ersetzten Lebensmittels kommt aus der Bibliothek. Ist es nicht mit einem Lebensmittel der Bibliothek verknüpft, zum Beispiel weil es von Hand eingegeben wurde, sucht das System ein Lebensmittel mit demselben Namen, auch in den Übersetzungen, oder mit einem ähnlichen Namen. Wird keines gefunden, kommen die Kandidaten aus allen Kategorien, ohne Tauschfamilien, und die Vorschläge sind weniger ähnlich.
Welche Lebensmittel wegfallen
- Das ersetzte Lebensmittel selbst und jedes Lebensmittel mit demselben Namen, auch von einer anderen Marke. Groß- und Kleinschreibung und zusätzliche Leerzeichen zählen nicht.
- Eine noch nicht umbenannte Kopie des ersetzten Lebensmittels oder das Lebensmittel, von dem es kopiert wurde. Ein Name, der auf „(Cópia)“, „(Copy)“, „(Copia)“, „(Copie)“ oder „(Kopie)“ endet, zählt als das Lebensmittel, von dem er stammt. Nach dem Umbenennen tritt die Kopie wie jedes andere Lebensmittel an.
- Die Alternativen, die das Lebensmittel bereits hat.
- Seltene Lebensmittel, wenn das ersetzte Lebensmittel ein gewöhnliches ist: Namen mit Entenmuschel, Hummer oder Kaisergranat, Krabbe, Taschenkrebs, Seespinne, Jakobsmuschel, Napfschnecke, Schnecke, Venusmuschel, Herzmuschel, Miesmuschel, Auster, Leber oder Muskelmagen. Ein Hähnchen bekommt sie nie; ein Hummer kann Entenmuscheln und auch Garnelen bekommen.
- Lebensmittel aus einer anderen Tauschfamilie.
- Mit Kalorien unter Angleichen nach die Lebensmittel ohne Kalorien, wie Wasser. Mit gewählten Makros die Lebensmittel, die keinen dieser Makros haben.
- Alle, wenn das ersetzte Lebensmittel 0 kcal oder 0 g der gewählten Makros hat: Die Liste bleibt leer.
Die anderen Lebensmittel derselben Mahlzeit fallen nicht weg und können in den Vorschlägen erscheinen.
Tauschfamilien
Innerhalb derselben Kategorie wird ein Lebensmittel aus einer anderen Unterkategorie nur vorgeschlagen, wenn beide Unterkategorien zur selben Familie gehören, also wenn man das eine statt des anderen isst. Die Unterkategorien tragen die Namen aus der Lebensmittelbibliothek.
| Familie | Unterkategorien, die sich gegenseitig vorschlagen |
|---|---|
| Stärkebeilagen | Reis, Nudeln, Kartoffeln & Knollen, Hafer & Getreide |
| Frühstück | Brot, Frühstückscerealien |
| Fleisch und Fisch | Hähnchen & Pute, Rind & Schwein, Fisch, Meeresfrüchte |
| Milch und Joghurt | Milch, Joghurt, Kefir, Proteinpudding |
| Fette zum Kochen | Olivenöl & Öle, Butter & Margarine |
| Nüsse und Samen | Nüsse, Samen |
| Obst | Frisches Obst, Zitrusfrüchte, Beeren, Tropische Früchte, Trockenobst |
| Süßes | Zucker & Honig, Marmeladen |
| Süße Getränke | Softdrinks, Eistee |
| Gemüse | Brokkoli & Kohl, Salat & Spinat, Tomaten & Paprika, Karotten & Rote Bete, Spargel, Pilze, Grüne Bohnen & Erbsen, Sprossen, Sonstiges (bei Gemüse) |
| Desserts | Kuchen & Gebäck, Traditionelle Desserts |
- Eine Unterkategorie, die nicht in der Tabelle steht, tauscht nur mit Lebensmitteln derselben Unterkategorie. Das gilt für Eier, Hülsenfrüchte und Wurst & Aufschnitt, deshalb schlägt ein Hähnchen weder Eier noch Kochschinken vor; für Mehl, Käse und Butter & Sahne; für Zwiebeln & Knoblauch, Konserven und Frische Kräuter bei Gemüse; für Schokolade und Eis; für die Unterkategorien von Würzmittel, Getränke, Mahlzeiten und Snacks, die nicht in der Tabelle stehen; und für jedes Restaurant bei Fast Food, das nur Gerichte desselben Restaurants vorschlägt.
- Ein Lebensmittel ohne Unterkategorie, oft vom Profi erstellt, wird für jedes Lebensmittel derselben Kategorie vorgeschlagen und bekommt Vorschläge aus der ganzen Kategorie.
- Manche Lebensmittel zählen nach dem Namen und nicht nach der Unterkategorie. In Hafer & Getreide zählen Namen mit Hafer, Kleie, Keim oder Tapioka als Frühstück: Hafer schlägt Brot und Frühstückscerealien vor, und Reis schlägt keinen Hafer vor. In Mehl zählt der Pfannkuchen als Frühstück. Paniermehl in Brot und Namen mit Pizza in Nudeln zählen als Mehl. In Kartoffeln & Knollen wird die Esskastanie nur mit Esskastanie vorgeschlagen. Avocado in Frisches Obst und Kokosnuss in Tropische Früchte werden nur untereinander vorgeschlagen. Haselnusscreme in Hummus & Guacamole zählt als Süßes.
- Die Regeln, die den Namen lesen, also die dieser Ausnahmen, die der seltenen Lebensmittel und die des Garzustands, wenn das Lebensmittel ihn nicht in seinen Daten hat, verwenden den portugiesischen Namen aus dem Katalog. Bei einem Lebensmittel des Profis mit einem Namen in einer anderen Sprache greifen sie nicht.
In welcher Reihenfolge sie erscheinen
Jeder Kandidat bekommt eine Punktzahl, und die Liste geht von der höchsten zur niedrigsten Punktzahl. Die Punktzahl setzt sich aus sechs Kriterien zusammen, vom am stärksten bis zum am schwächsten gewichteten. Das Gewicht jedes Kriteriums kann angepasst werden, deshalb beschreibt diese Seite die Kriterien und nicht die Zahlen.
| Kriterium | Was die Punktzahl erhöht |
|---|---|
| Kulinarische Nähe | Zur selben Unterkategorie wie das ersetzte Lebensmittel zu gehören und danach zur selben Kategorie. Auch derselbe Garzustand hilft: Ein gegrilltes Hähnchen bevorzugt Gegrilltes und Gegartes gegenüber Rohem. |
| Makroprofil | In der vorgeschlagenen Menge Protein, Kohlenhydrate und Fett nahe an denen des ersetzten Lebensmittels zu haben. Mit gewählten Makros unter Angleichen nach zählt auch der Unterschied bei den Kalorien. |
| Nährwertqualität | Gesättigte Fettsäuren, Salz, Zucker und Ballaststoffe nahe an denen des ersetzten Lebensmittels zu haben. Jeder Unterschied senkt die Punktzahl, aber schlechter zu sein, mit mehr gesättigten Fettsäuren, Salz oder Zucker oder weniger Ballaststoffen, senkt sie stärker. Es zählt nur, was beide Lebensmittel angeben. |
| Makroverhältnis | Pro 100 g oder 100 ml ein Verhältnis von Protein, Kohlenhydraten und Fett zu haben, das dem des ersetzten Lebensmittels ähnelt. |
| Realistische Portion | Eine Menge zu sein, die man isst: viele Portionen, ein winziger Bruchteil einer Portion oder eine sehr große oder sehr kleine Menge senken die Punktzahl. Bei einem in Einheiten gezählten Lebensmittel erhöht eine Menge nahe an einer ganzen Zahl halber Einheiten sie ein wenig. |
| Beliebtheit | Eines der Katalog-Lebensmittel zu sein, die in portugiesischen Ernährungsplänen am häufigsten verwendet werden. |
- Der Garzustand (roh, gegrillt, gebraten, frittiert, gekocht, geschmort oder gedämpft) beeinflusst die Punktzahl, schließt aber nicht aus: Ein rohes Lebensmittel erscheint weiterhin, wenn es das beste ist, das es gibt. Bei Katalog-Lebensmitteln und den Kopien, die der Profi davon gemacht hat, kommt der Zustand aus den Daten des Lebensmittels oder aus dem Namen; bei denen, die der Profi von Grund auf erstellt hat, nur aus diesen Wörtern im Namen.
- Ein Lebensmittel aus dem MyFitnessClient-Katalog hat einen winzigen Vorteil gegenüber einem Lebensmittel des Profis, der nur bei fast gleichen Punktzahlen entscheidet. Die Lebensmittel des Profis kommen zuerst in die Kandidaten, aber das lässt sie in der Liste nicht aufsteigen.
- Nach dem Sortieren verteilt ein zweiter Durchgang die Wiederholungen: Dasselbe Lebensmittel mehrerer Marken rutscht nach hinten, und mehrere Lebensmittel derselben Unterkategorie rutschen etwas nach hinten, um anderen Platz zu machen. Das erste in der Liste ist immer das mit der höchsten Punktzahl.
- Die Liste behält höchstens 12 Lebensmittel. Danach fallen die weg, die weit hinter dem ersten liegen, und die mit einer schwachen Punktzahl. Ist schon das erste schwach, bleibt die Liste leer: Es gibt keinen guten Tausch.
Welche Menge jeder Vorschlag mitbringt
Die Menge jedes Vorschlags ist die, die ihn dem ersetzten Lebensmittel in dessen Menge gleichwertig macht. Was angeglichen wird, hängt von Angleichen nach ab.
| Unter Angleichen nach | Die vorgeschlagene Menge ergibt |
|---|---|
| Kalorien | Dieselben Kalorien wie das ersetzte Lebensmittel. |
| Ein Makro | Dieselben Gramm dieses Makros. Die Kalorien können sich ändern. |
| Zwei oder drei Makros | Dieselbe Summe an Kalorien aus diesen Makros, mit 4 kcal pro Gramm Protein und Kohlenhydrate und 9 kcal pro Gramm Fett. Nur die Summe ist exakt: Jeder Makro kann darüber oder darunter liegen, und die Reihenfolge der Liste bevorzugt die Lebensmittel, bei denen er nahe bleibt. |
- Die Berechnungen gehen immer von den Werten pro 100 g oder 100 ml des vorgeschlagenen Lebensmittels aus, nie vom Gewicht einer Portion.
- Bei Mahlzeiten, Fast Food, Snacks und Desserts, die in Einheiten gezählt werden, wie einem Burger, wird die Menge auf die nächste halbe Einheit gerundet, mindestens eine halbe Einheit. Kalorien und Makros werden in dieser Menge berechnet, deshalb liegen sie nahe an denen des ersetzten Lebensmittels, sind aber nicht gleich. Die anderen Lebensmittel behalten die exakte Menge.
- Die Menge bleibt immer in g oder ml, auch bei einem in Einheiten gezählten Lebensmittel.
- Ein Lebensmittel, das außerhalb der Vorschläge gewählt wird, in der Liste oder über die Suche, kommt mit der Menge, die dieselben Kalorien ergibt, egal was unter Angleichen nach gewählt ist.
Die grünen Etiketten
Jeder Vorschlag kann bis zu drei grüne Etiketten haben. Bei denen mit einer Zahl ist N der Unterschied zwischen dem Vorschlag, in der vorgeschlagenen Menge, und dem ersetzten Lebensmittel.
| Etikett | Wann es erscheint |
|---|---|
| „Protein angeglichen“, „Kohlenhydrate angeglichen“, „Fett angeglichen“ | Eines für jeden unter Angleichen nach gewählten Makro, immer in dieser Reihenfolge. |
| „N g weniger gesättigte Fettsäuren“, „N g weniger Zucker“, „N g weniger Salz“ | Der Vorschlag hat deutlich weniger von diesem Nährstoff als das ersetzte Lebensmittel. |
| „N g mehr Ballaststoffe“ | Der Vorschlag hat deutlich mehr Ballaststoffe. |
| „N g mehr Protein“ | Der Vorschlag hat deutlich mehr Protein, und Protein ist unter Angleichen nach nicht gewählt. |
| „N kcal weniger“ | Nur mit gewählten Makros unter Angleichen nach: Der Vorschlag hat deutlich weniger Kalorien. Mit Kalorien sind die Kalorien gleich, und das Etikett erscheint nicht. |
- Ohne gewählte Makros oder mit einem kommen die Qualitätsetiketten zuerst, und „… angeglichen“ steht am Ende; bei drei Qualitätsetiketten erscheint es nicht. Mit zwei oder drei stehen die „… angeglichen“ vorne und belegen diese Plätze.
- Ein Etikett erscheint nur, wenn beide Lebensmittel den Nährstoff angeben und der Unterschied nicht 0 ist.
Was sich für den Kunden ändert
Die Vorschläge, die der Kunde sieht, werden für ihn neu berechnet, ausgehend vom Lebensmittel seines Tages und mit seinen Kandidaten. Deshalb stimmen sie nicht unbedingt mit denen überein, die der Profi für dasselbe Lebensmittel gesehen hat. Was der Profi auswählt, bleibt im Plan als Alternative des Lebensmittels, und der Kunde sieht sie, auch in einem festen Plan, in der Zeile unter dem Lebensmittel mit der Zahl der Alternativen. Um ein Lebensmittel zu tauschen, lies Ein Lebensmittel durch ein gleichwertiges ersetzen.
Fragen
Warum erscheinen wenige Vorschläge oder keine?
Die Liste hat höchstens 12 Lebensmittel und verliert die, die weit hinter dem ersten liegen. Sie bleibt leer, wenn beim ersetzten Lebensmittel Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett nicht ausgefüllt sind oder es 0 kcal oder 0 g der unter Angleichen nach gewählten Makros hat; wenn kein Kandidat ähnlich genug ist; oder wenn die einzigen ähnlichen seltene Lebensmittel sind. Mit einem oder mehreren unter Angleichen nach gewählten Makros und leerer Liste zeigt die Website „Keine gleichwertigen Alternativen für diesen Filter: Dieses Lebensmittel enthält diesen Makronährstoff vielleicht nicht. Probier einen anderen oder nutze die Suche.“ In diesen Fällen suchst du das Lebensmittel über die Suche.
Warum sind die Vorschläge dem Lebensmittel wenig ähnlich?
In der Regel ist das ersetzte Lebensmittel nicht mit einem Lebensmittel der Bibliothek verknüpft, und sein Name entspricht keinem: Die Kandidaten kommen dann aus allen Kategorien, ohne Tauschfamilien. Ein Lebensmittel, das aus der Bibliothek gewählt statt von Hand eingegeben wurde, ergibt bessere Vorschläge.
Warum wird ein Lebensmittel des Profis nie vorgeschlagen?
Prüfe, ob Kalorien, Protein, Kohlenhydrate und Fett ausgefüllt sind; ob es zur selben Kategorie und zur selben Tauschfamilie wie das ersetzte Lebensmittel gehört; ob es nicht denselben Namen wie das ersetzte Lebensmittel hat und keine noch nicht umbenannte Kopie davon ist; und ob es kein seltenes Lebensmittel ist, wenn das ersetzte gewöhnlich ist. Für den Kunden muss es außerdem in einem Ernährungsplan stehen, der diesem Kunden zugewiesen ist. Trotzdem kann es wegfallen, weil seine Punktzahl niedriger ist als die der anderen.
Warum schlägt Reis weder Hafer noch Frühstücksflocken vor?
Reis gehört zur Familie Stärkebeilagen, mit Nudeln, Kartoffeln und den Lebensmitteln aus Hafer & Getreide, die nicht Hafer, Kleie, Keim oder Tapioka sind. Hafer, Brot und Frühstücksflocken gehören zur Familie Frühstück und werden nur untereinander vorgeschlagen.
Warum kommt die Menge in Gramm und nicht in Einheiten?
Die Menge der Vorschläge bleibt immer in g oder ml. Nur Mahlzeiten, Fast Food, Snacks und Desserts, die in Einheiten gezählt werden, werden auf halbe Einheiten gerundet, und auch diese werden in g oder ml gespeichert. Nach der Auswahl bearbeitest du das Lebensmittel wie jedes andere.