En las evaluaciones físicas, cuando el porcentaje de grasa no se introdujo en la evaluación, el que aparece junto al IMC es una estimación hecha con una fórmula a partir de las medidas de la evaluación, y no una medición. MyFitnessClient lo calcula cada vez que se abre la evaluación y no lo guarda en el campo Grasa. Esta página explica qué datos entran en el cálculo, qué método se usa, las fórmulas, las fuentes y las categorías.
Dónde aparece la estimación
- En la web, en la vista de una evaluación, la tarjeta IMC muestra el IMC y su categoría. Cuando hay estimación, la línea Composición corporal muestra la categoría según el porcentaje de grasa y, a su lado, el porcentaje y el nombre del método, por ejemplo Jackson-Pollock 7 pliegues. Con el porcentaje introducido en la evaluación, aparece como «Grasa», sin el nombre del método. La tarjeta solo aparece cuando la evaluación tiene peso y altura.
- El cliente con acceso a las evaluaciones ve la misma tarjeta en sus evaluaciones, en la web.
- En la app, la evaluación muestra el porcentaje entre los destacados: MG estimada cuando es una estimación, o Grasa cuando se introdujo en la evaluación. Una nota debajo indica el método de la estimación y que los valores son orientativos.
- El PDF de la evaluación muestra el porcentaje del método guardado en la evaluación o, sin método guardado, el de Auto.
Qué necesita la estimación
- Peso y altura en la evaluación. Sin altura no hay IMC, ni estimación, ni categoría, aunque el porcentaje esté introducido.
- Género Masculino o Femenino en el perfil del cliente. Con Otro, o sin género, no hay estimación ni categoría según el porcentaje de grasa.
- Fecha de nacimiento en el perfil del cliente, para los métodos de pliegues. La edad usada es la del día de la evaluación. El valor introducido y US Navy no la necesitan.
En la web, en la evaluación abierta por el profesional, debajo del nombre del cliente aparecen Género, Edad y Nacimiento. Lo que falta aparece como Sin completar, con un aviso de lo que deja de calcularse y la opción Completar, para escribirlo en el perfil del cliente. El cliente también puede completar el género y la fecha de nacimiento en sus datos personales: consulta Actualizar el teléfono, el NIF y los datos personales.
Como el cálculo se hace cada vez que se abre la evaluación, corregir el género o la fecha de nacimiento cambia la estimación y la categoría de todas las evaluaciones de ese cliente, incluidas las antiguas.
Qué método se usa
Con Auto, la opción por defecto, MyFitnessClient usa el primer método de esta tabla que tenga todos los datos. Salvo el valor introducido, un resultado solo cuenta si es mayor que 0 y menor que 70 %; si no, pasa al método siguiente.
| Orden | Método | Qué necesita |
|---|---|---|
| 1 | % Grasa introducida | El valor introducido en el campo Grasa de la evaluación, mayor que 0, por ejemplo el de una báscula de bioimpedancia. |
| 2 | Jackson-Pollock 7 pliegues | Los 7 pliegues, todos mayores que 0: Pecho, Axilar Media, Tríceps, Subescapular, Suprailíaca, Abdominal y Muslo. Usa la edad. |
| 3 | Jackson-Pollock 3 pliegues | Hombres: Pecho, Abdominal y Muslo. Mujeres: Tríceps, Suprailíaca y Muslo. Usa la edad. |
| 4 | US Navy | Altura, Cuello y Cintura, con la cintura mayor que el cuello; en las mujeres, también Cadera. No usa la edad. |
Las fórmulas
En los métodos de pliegues y en US Navy, la fórmula da la densidad corporal D, y la ecuación de Siri convierte la densidad en porcentaje: % de grasa = (4,95 ÷ D − 4,5) × 100. En los pliegues, S es la suma de los pliegues en mm y la edad cuenta en años; en US Navy, las medidas van en cm. El resultado se redondea a 1 decimal.
| Método | Hombres | Mujeres |
|---|---|---|
| Jackson-Pollock 7 pliegues | D = 1,112 − 0,00043499 × S + 0,00000055 × S² − 0,00028826 × edad | D = 1,097 − 0,00046971 × S + 0,00000056 × S² − 0,00012828 × edad |
| Jackson-Pollock 3 pliegues | S = Pecho + Abdominal + Muslo. D = 1,10938 − 0,0008267 × S + 0,0000016 × S² − 0,0002574 × edad | S = Tríceps + Suprailíaca + Muslo. D = 1,0994921 − 0,0009929 × S + 0,0000023 × S² − 0,0001392 × edad |
| US Navy | D = 1,0324 − 0,19077 × log10(cintura − cuello) + 0,15456 × log10(altura) | D = 1,29579 − 0,35004 × log10(cintura + cadera − cuello) + 0,22100 × log10(altura) |
Categorías según el porcentaje de grasa
La línea Composición corporal clasifica el porcentaje según el sexo y, de Normal hacia arriba, también según la edad. En el extremo más delgado, los límites son iguales a cualquier edad:
| Categoría | Hombres | Mujeres |
|---|---|---|
| Bajo peso | Menos de 6 % | Menos de 14 % |
| Atleta | De 6 a menos de 14 % | De 14 a menos de 21 % |
| En forma | De 14 a menos de 18 % | De 21 a menos de 25 % |
De ahí en adelante, Normal llega hasta donde empieza Sobrepeso, y los límites de Sobrepeso y de Obesidad suben con la edad:
| Sexo y edad | Normal | Sobrepeso | Obesidad |
|---|---|---|---|
| Hombres, menos de 40 años | De 18 a menos de 20 % | De 20 a menos de 25 % | 25 % o más |
| Hombres, 40 a 59 años | De 18 a menos de 22 % | De 22 a menos de 28 % | 28 % o más |
| Hombres, 60 años o más | De 18 a menos de 25 % | De 25 a menos de 30 % | 30 % o más |
| Mujeres, menos de 40 años | De 25 a menos de 33 % | De 33 a menos de 39 % | 39 % o más |
| Mujeres, 40 a 59 años | De 25 a menos de 34 % | De 34 a menos de 40 % | 40 % o más |
| Mujeres, 60 años o más | De 25 a menos de 36 % | De 36 a menos de 42 % | 42 % o más |
Sin fecha de nacimiento, la categoría usa la fila de menos de 40 años. La edad cuenta porque el mismo porcentaje cambia de categoría con la edad: un hombre con 26 % queda en Obesidad a los 30 años y en Sobrepeso a los 55.
No confundir con el IMC
La categoría junto al número del IMC es siempre la del IMC clásico, que usa solo el peso y la altura: IMC = peso (kg) ÷ altura (m)², con 1 decimal.
| Categoría del IMC | IMC |
|---|---|
| Bajo peso | Menos de 18,5 |
| Normal | De 18,5 a menos de 25 |
| Sobrepeso | De 25 a menos de 30 |
| Obesidad | 30 o más |
La categoría de la línea Composición corporal viene del porcentaje de grasa y puede ser distinta. En la web, la línea Cintura/Cadera de la misma tarjeta, cuando la evaluación tiene los dos perímetros, muestra la cintura dividida por la cadera, con 2 decimales y sin categoría.
Elegir el método en una evaluación
En la web, cuando más de un método da resultado, debajo de la línea Composición corporal aparecen las opciones Auto, Manual, JP7, JP3 y US Navy, solo las que se pueden calcular. Manual es el valor introducido en el campo Grasa.
- El profesional elige una opción y queda guardada en esa evaluación, sin botón de guardar. Un miembro del equipo necesita el permiso de editar evaluaciones. El PDF pasa a usar ese método.
- Si el método guardado deja de tener datos, vuelve a aplicarse Auto.
- El cliente, en la web, puede cambiar de opción para ver otro método, pero su elección no queda guardada.
- En la app no hay opciones: cuando el porcentaje se introdujo en la evaluación, la app muestra ese valor; si no, muestra la estimación del método guardado o, sin él, la de Auto.
Masa grasa, masa magra y altura en metros
En los formularios de evaluación, de la web y de la app, cuando el peso y el porcentaje de grasa están introducidos, con la grasa de 0 a 100, MyFitnessClient rellena automáticamente:
- Masa grasa = peso × % de grasa ÷ 100, con 1 decimal.
- Masa magra = peso − masa grasa, con 1 decimal.
Los dos campos solo se rellenan mientras están vacíos o los rellenó la app. Un valor escrito a mano, por ejemplo el de una báscula de bioimpedancia, nunca se sustituye. Estos cálculos usan solo el valor introducido en Grasa, nunca la estimación por pliegues o US Navy. Una altura escrita en metros, hasta 3, pasa a centímetros al guardar: 1,75 queda en 175.
Fuentes
- Jackson-Pollock, hombres: Jackson AS, Pollock ML. Br J Nutr. 1978;40:497-504. Hombres de 18 a 61 años. Error estándar de unos 0,0073 g/ml en la densidad corporal. PubMed 718832
- Jackson-Pollock, mujeres: Jackson AS, Pollock ML, Ward A. Med Sci Sports Exerc. 1980;12:175-81. Mujeres de 18 a 55 años. Error estándar de 3,6 a 3,8 puntos porcentuales de grasa. PubMed 7402053
- Ecuación de Siri: Siri WE, 1961. Convierte la densidad corporal en porcentaje de grasa.
- US Navy: Hodgdon JA, Beckett MB. Informes 84-11 (hombres) y 84-29 (mujeres), Naval Health Research Center, San Diego, 1984.
- Normal, Sobrepeso y Obesidad: Gallagher D y colaboradores. Am J Clin Nutr. 2000;72:694-701, tabla 4, los porcentajes de grasa que corresponden a un IMC de 25 y de 30 en adultos de 20 a 79 años. PubMed 10966886
- Las tres categorías más delgadas: los límites de Atleta y de En forma, del American Council on Exercise (ACE).
Preguntas
¿Por qué cambió el porcentaje de una evaluación antigua?
La estimación se calcula cada vez que se abre la evaluación. Si el género o la fecha de nacimiento del cliente cambiaron en el perfil, o si el profesional eligió otro método, el número y la categoría también cambian.
¿Por qué no aparece el porcentaje de grasa?
Falta uno de los datos: peso y altura en la evaluación, género Masculino o Femenino en el perfil, o los datos de al menos un método (el valor introducido en Grasa, los pliegues con la fecha de nacimiento, o el cuello y la cintura, con la cadera en las mujeres). Tampoco aparece si la cintura no es mayor que el cuello o si el resultado no queda entre 0 y 70 %.
¿Cuál es el método más preciso?
Ninguno es exacto. Para comparar resultados a lo largo del tiempo, compara evaluaciones hechas con el mismo método, por la misma persona y en las mismas condiciones.
¿Por qué la categoría es distinta de la del IMC?
El IMC usa solo el peso y la altura. La categoría de la composición corporal usa el porcentaje de grasa, el sexo y la edad, por eso las dos pueden no coincidir.
¿La calculadora de grasa de la web da el mismo número?
Con las mismas medidas, el mismo sexo y la misma edad, sí: la Calculadora de grasa corporal usa las mismas fórmulas y las mismas categorías. Allí el método se elige a mano, y la calculadora tiene límites y avisos propios que las Evaluaciones no tienen.